Сб, 17 Апр. 2021 г 12 +   Подпишись на новости «КИ»
«Не погуляем, так поедим!». Куличи для внучки
12 декабря 2020, 14:00

«Не погуляем, так поедим!». Куличи для внучки



Здравствуйте, уважаемые читатели! Представляем нового участника кулинарного конкурса «Не погуляем, так поедим!»

Пасхальные куличи

30 г живых дрожжей развести в 0,5 литра молока. Добавить чайную ложку соли, 2/3 стакана сахара,100 г растопленного сливочного масла, 5 желтков, пакетик ванилина, горсточку изюма, горсточку цукатов, муку, чтобы получилось мягкое тесто. Поставить его в тёплое место, когда поднимется, два раза осадить, затем выложить в смазанную маслом форму. Когда увеличится в объёме в два раза, поставить в духовку, выпекать при температуре 180 градусов, не открывая духовку 30-35 минут.

Оставшиеся белки взбить с сахарной пудрой и обмазать остывший кулич. Сверху украсить кондитерской посыпкой.

На фото. Моя внучка Анастасия с пасхальными куличами.
Любовь ШЕВЕЛЁВА

Ждём ваши творческие работы по электронной почте или по адресу: Камышлов, ул. Советская, 25. Обязательное условие: необходимо указать полное имя и фамилию участника, номер телефона для обратной связи. Есть вопросы? Звоните 8 (34375) 2-05-27.

Ваши «Камышловские известия»

Вы нашли в тексте ошибку? Пожалуйста, выделите этот фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.


© Редакция газеты «Камышловские известия»

© 2008-2021 Редакция газеты «Камышловские ИЗВЕСТИЯ»
При копировании материалов с сайта kam-news.ru
активная обратная ссылка на источник обязательна.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: