Пт, 24 Янв. 2020 г. 12 +   Подпишись на новости «КИ»
05 июля 2010, 18:00

Летний чай



7 июля — праздник Ивана Купалы. В этот день купаются в реках, моются и парятся в банях, употребляя при этом для исцеления от болезней разные лечебные травы, собранные в этот день. Считают, что в это время травы и коренья имеют большую целебную силу. С этого дня пора и веники заготавливать для бани на весь год. Начинается жаркая сенокосная пора.
Принесенные с поля травы я сушу пучками в темном месте, на сквозняке. Для чая беру по веточке до 10 см каждой травки (не горькой): зверобой, донник, лабазник, иван-чай, клевер красный, ромашка, душица.
Хороши также листочки и плоды лесных ягод: земляника, черника, клубника, малина, смородина. Все собранное вскипятить. Получается очень вкусный, красивый, ароматный, витаминный, бодрящий чай, утоляющий жажду в жаркий июльский день.

Таисья КАРВЕЛЬ.
Фото автора.

Вы нашли в тексте ошибку? Пожалуйста, выделите этот фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.


© Редакция газеты «Камышловские известия»

© 2008-2020 Редакция газеты «Камышловские ИЗВЕСТИЯ»
При копировании с kam-news.ru активная ссылка обязательна.
Техническая поддержка RUSev

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: