По данным диспетчерской службы сельхозуправления, за день от всего поголовья животноводы района получают по 31613 килограммов молока (по данным на 15 октября), в среднем же на одну фуражную корову приходится по 12,4 кг, что на 0,9 кг больше, чем в прошлом году на эту дату, но меньше, чем в начале октября, так как животные переведены на стойловое содержание, а значит с летнего рациона – на зимний.
Соб. информ.
© Редакция газеты «Камышловские известия»
Почти по одному литру на каждого жителя Камышлова.
В расчёте на то, что жители района обеспечивают себя и соседей молоком от собственных домашних коров.
И получается учтённое дойное стадо немногим более 2,5 тысяч коров, а кормов в условных единиц заготовили на 11,5 тыс голов — молодцы!
А я из молочного только сметану и сыр, но последний к коровам имеет опосредованное отношение.
Сметана — это несбалансированный жир, поэтому её желательно кушать с творогом. По телевизору показывали Швейцарию с производством сыра как раз из коровьего молока.
Отлично!
Очень уж я его люблю, а без молока в его первозданном виде уж, как ни будь, обойдусь.