Слава помидору

Урожайные грядки

Помидор – это, наверное, самый распространённый овощ на земле после картошки… Сущеcтвует несметное количество его сортов и гибридов самых разных форм и расцветок. Круглые и длинные, большие и маленькие, гиганты и бусинки. Красные, жёлтые, оранжевые, синиe, фиолетовые и зелёные. Полосатые и пятнистые. На самом деле, первым сортом помидоров, завезённых в Европу, был жёлтый. Откуда и происходит название «золотые яблоки». Не зря ведь на Украине установлен памятник «Слава помидору».

У меня, как и у каждого огородника, тоже есть свои любимые сорта. Я предпочитаю Черри. Да, размером не блещут, но вкус – песня! Черри Ира, Черри Кира, Черри Лиза, Черри Роза – вся палитра и все сладкие. Я открыла для себя Черри Ясик, купила в магазине «Семена», что около рынка. Привлёк внимание этот гибрид ранним созреванием урожая и жёлтыми плодами. Как известно, жёлтые и розовые томаты самые сладкие. Действительно, от всходов до первого сбора плодов прошло 94 дня, как и было заявлено на пакетике. В кисти от 12 до15 плодов. Вкусовые качества чуть-чуть не дотянули, на мой взгляд, до отметки «отлично» (в сравнении с другими Черри). Но удивило меня то, что томатики очень долго хранятся, хотя об этом не было написано на пакетике. Обо всём по порядку.

Поздней осенью собрала я в теплице последний урожай этих помидоров прямо с веточками. Дома поставила коробку с ними на холодильник, да и забыла. Каково же было моё удивление, когда перед Новым годом я обнаружила их свежими и гладкими, хотя хранились при комнатной температуре. Сами веточки высохли, а плоды сохранили товарный вид. Последние помидорки пролежали аж до весны, чуть подвяли, но не сгнили.

Гибрид этот устойчив к вирусу томатной мозаики. Используется для свежего потребления и консервирования. Рекомендуется для выращивания в защищённом грунте и открытом с подвязкой к опоре.

Кормила его «волшебным бальзамом». В бочку (200 л) насыпала одну треть крапивы, ведро коровяка, две лопаты золы, от 0,5 кг дрожжей, 3 литра сыворотки. Настаивала две недели. Полученный состав разбавила водой в пропорции 1:10 (литровая банка на ведро) и поливала под корень один раз в 7-10 дней. Помидоры росли как на дрожжах!

В будущем сезоне хочу попробовать способ выращивания томатов, когда с каждого куста можно получить до 50-60 хороших крупных помидорок. Один куст томатов можно выращивать на двух корнях – и место экономится, и урожай будет обильнее. Сорт при этом не имеет значения.

Для этого в одну ёмкость сажают семена близко друг от друга – на расстоянии не более сантиметра. Когда рассада подрастет и толщина стебля станет достаточно большой, острой бритвой снимают верхний слой стеблей двух соседних растений с той стороны, которой они обращены друг к другу, чтобы обнажился камбий. Длина разреза 2-3 сантиметра.

После этого наклоняют растения друг к другу так, чтобы обнажённые участки стеблей совместились, и плотно обматывают это место ленточкой из плёнки шириной около сантиметра. Затем такие растения выращивают как обычную рассаду.

Незадолго до посадки рассады в грунт у того из растений, которое развилось хуже, прищипывают верхушку – над срезом оставляют 3-5 см.

Высаженное в грунт растение быстро развивается, так как обладает теперь мощной корневой системой. Когда оно окрепнет, плёнку осторожно снимают.

Уход за сдвоенным кустом отличается тем, что поливать и подкармливать его надо чаще и обильнее, учитывая наличие двух корней. При посадке ставят надёжную опору, ведь куст получается намного крупнее обычного. А как выращиваете свои помидоры вы?

Елена РЯБОВА

Фото Андрея Зайкова.
На фото. Понравившийся «Ясик» Елена Рябова продемонстрировала в клубе садоводов.