Призвание
Так говорят преподаватели о Романе Чуркине, получающем профессию повара в стенах Камышловского гуманитарно-технологического техникума.
Недавно в редакцию пришло письмо от Т.А. Прохоровой, в котором она рассказывает о студенте группы 22-ПК. Оно и подтолкнуло меня к личному знакомству с парнем.
После того, как Роман на четверки и пятерки закончил девять классов лицея, особых раздумий о том, куда поступать, не было, так как кулинария всегда его увлекала. Первый курс, на котором изучают общеобразовательные дисциплины, парень закончил на «отлично», не испытывая трудностей в учёбе. Многие студенты получают стипендию, а Рома как отличник получает её в повышенном размере.
«Недаром он представлен к губернаторской стипендии… Только не подумайте, что Роман какой-нибудь ботаник», – уверяет в письме Татьяна Александровна. И это стопроцентная правда! Рома очень любит спорт, особенно хоккей, поэтому играет в городской сборной. Если бы в техникуме была хоккейная сборная, то наверняка молодой повар вступил бы в неё, пока же он – волейболист и теннисист. Да и спортивные снаряды ему поддаются легко!
Сегодня Рома учится на втором курсе. Он вместе с остальными ребятами проходил производственную практику в столовой техникума. Вела её куратор группы Л.А. Агеева.
– Он просто отличный повар, готовит так, что пальчики оближешь! – рассказывает Людмила Александровна. – Студент ответственный, ему можно все доверить. А какой доброжелательный, внимательный к людям, всегда стремится к лучшему. И ребята к нему прислушиваются.
А мне Роман показался невероятно серьёзным, задумчивым. С внимательным цепким взглядом и такой робкой искренней улыбкой. На вопрос: «Какое твоё фирменное блюдо?», улыбнулся, помолчал и ответил: «Драники, скорее всего».
По окончании техникума Роман собирается пойти служить в армию, а затем поступать в вуз, чтобы освоить специальность «технолог». Думаю, его любознательность сыграет не последнюю роль в осуществлении мечты – открыть собственный ресторан. Двери в успешное будущее ему распахнут хорошие отзывы, неугасаемый интерес к готовке и та самая улыбка…
Ольга ПЕТУХОВА, учащаяся лицея.
Фото Андрея Зайкова.
© Редакция газеты «Камышловские известия»
Молодец! *BRAVO*
На зависть этим розовым длинноножкам. Уважаю! *THUMBS UP*
Ну вот, а некоторые говорили что готовить это сугубо женское дело. Вон каких булок парень напек, жену уж точно голодной не оставит.
Ну вот — женская позиция — готовое средство для выживания ))) , еще бы зарплату в 100 тыров получал… Да? )))
Можно и без ресторана — хорошая стряпня и так влет уйдет
В екатеринбургском общепите он будет работать, за 21 т.р./мес.
21 тыр в месяц — это 1 тыр в день проще работать на себя — даже если 10р с пирожка чистой прибыли — то сотню продать — это как 2 пальца об асфальт
Обычно работники общепита всегда сыты. Как говорится у еды да не наесться… Так что, если учитывать, что часть зароботка уходит как раз таки на продукты то 21т.р. — это не так и плохо.
Ну дак ресторан откроет и вуаля, а так же и романтический ужин всегда сможет устроить на халявку. По моему просто находка для женщины.
Ната, наберите в Янде средняя зарплата по Екб — и станет ясно — что это Ужос %)
В одном поддержу — парень действительно достоин уважения!
«Ольга ПЕТУХОВА, учащаяся лицея».
Автор не знает, как правильно называется учебное заведение? Только из текста можно догадаться, что это лицей №5.
В чём ошибка? Лицей №5 не лицей?
Цифра имеет значение? Сколько в Камышлове лицеев?
*UNKNOWN*
Что то подсказывает мне, что герой статьи уже …просватан (молодец Оля )
У каждого ОУ свое название. Был Профлицей — называли лиццем, сейчас есть МАОУ КГО лицей №5. Точность — вежливость … Или мы только плебеи?
А по мне так все эти колледжи, лицеи, МОУ, ОДШ и т. д. наносное. Жили всю жизнь с понятными названиями – школа, училище…
Не дотягивает наше образование, особенно на нынешней ступеньке развития до пушкинских лицеев и колледжей.
ИМХО.
Но, как звали 20 лет назад ПТУ шарагой — так и зовут… Менталитет
Золотые слова!
От названия мало что поменялось.
Это только понт?
Так может быть сказать тогда высокому начальству правду-матку в глаза 20 числа при открытии Центра универсального образования, так, мол, и так, всё равно никакого толка не будет, как жили в болоте, так и будем тянуть няшу! Считаю, что один из четырех центров в области в нашей территории – это надежда власти, что «есть у нас ещё порох в порохвницах», есть детки – надежда!
Вам виднее, это ваша епархия. А по сему, как специалисту, вам и карты в руки.
Однако я вижу, как проистекает учебный процесс на примере своих детях, и ложа руку на сердце не могу не согласиться в этом плане с Еланцем.
В том, что происходит в образовании логика практически не улавливается.
не.. ну а чо круто когда парень умеет готовить я вот не умею
Это наша с Вами епархия. Что Вы как родитель сделали для развития образования? Спросили хоть с одного педагога за качество обучения? Оказали влияние на деятельность образовательного учреждения? Наверняка нет! Сидим и ждём изменений и чего-то ещё. Дождёмся, думают родители,когда детки сдадут ЕГЭ, и, если наберут мало баллов, может, взгреют учителя там, повыше. Но я останусю хорошеньким, не я высказал недовольство качеством обучения.
А как раньше-то всё работало? Сейчас такое возможно только «из под палки»?
Приедут, «вставят», мы сделаем вид, немного по учим детишек, а там дальше как пойдёт.
Начальство далеко, а мы здесь, на месте. Всё нормально, кому щас легко!
Как то так, а во вторых. Если бы ребёнок сам хотел учиться, а то тут тоже проблема.
Я с себя ответственности не снимаю, приду и скажу, если действительно будет нужно.
Как-нибудь из праздного любопытства откройте Концепцию духовно-нравственного развития и воспитания. Интересная книжица! И написана хорошим русским языком! Там есть ответы на многие вопросы и подсказки, как нужно работать над воспитанием сейчас. И не только педагогам! Правда-правда! К сожалению, ликбеза для родителей и вообще представителей общественности нет. Считается, что информация вся на поверхности – бери и читай! Да, что мне Вам говорить! Я «чайник» в сравнении с Вами! 😉
Ежик! Как можно гордиться тем, что что-то не умеешь делать?! Учитесь! Не всё время должно ждать, когда подастся, надо и самому приложить ручку! Без обид! Не учу! Просто размышляю!
ПТУ-это фазана, шарага имеет много толкований, но ни одно к учебному заведению не относится.
«Фазанка» — от Школа ФЗУ, Школа фабрично-заводского ученичества (часто ошибочно — фабрично-заводское училище) — основной тип профессионально-технической школы в СССР с 1920 по 1940 год.
Материал Википедия.
Насколько мне помнится, «шарага» это из терминологии спецслужб.
Карательные органы государственной безопасности организовывали «шараги» в местах не столь отдалённых из одарённых учёных.
Практически не одно светило науки СССР тех лет не минула эта чаша.
Если не прав, поправьте.
ЗЫ:
И точно. Нашел!
Шара́шка (или шаражка, от «шара́га») — жаргонное название секретных НИИ и КБ, подчиненных НКВД/МВД СССР, в которых мог использоваться труд заключённых, имевших технические знания и навыки. В системе НКВД именовались «особыми техническими бюро» (ОТБ), «особыми конструкторскими бюро» (ОКБ) и тому подобными аббревиатурами с номерами.
Материал Википедия.
еще было ФЗО… обучение
Речь вроде шла об этимологии слава «фазанка».
Что касается ФЗО, то это было гораздо позже.
А что это он учясь в школе на 4 и 5 вдруг пошел на повара? Обычно туда троечники идут, чтоб из школы уйти,потому как школьная програма им не по зубам.Наверное потом одумается и будет в вуз поступать,а умение готовить в жизни всегда пригодится.
Может быть мать ему сказала, всё, я тебя до 9-го класса доучила, дальше бейся сам, у меня денег нет. А что касается диплома, то это дело наживное, все-таки в России живём, в 21 веке, заработает денег на пирожках и купит диплом в подземном переходе. В ОК подлинность дипломов никто не проверяет, а если и заподозрят что-нибудь, связываться не будут, если, конечно, у него хватит ума не соваться с таким дипломом в какую-нибудь крутую структуру.