Здравствуйте, читатели! Представляем очередные рецепты от читателей – участников нашего редакционного конкурса «Не погуляем, так поедим!». Сообщаем, что работы участников принимаем до 1 марта. Спешите!
Торт «Рыжик»
Дима и Денис очень любят вместе с бабушкой стряпать свой любимый пирог «Рыжик». А особенно им нравится подбирать украшения для торта.Для теста понадобится:
– 3 стакана муки;
– 1 стакан сахара;
– 2 яйца;
– 3 ст. ложки масла;
– 2 ст. ложки мёда;
– 2 ч. ложки соды, гашённой уксусом.Крем:
– 0,5 кг сметаны;
– 1 стакан сахара.Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить масло, мёд и поставить на водяную баню, нагреть до температуры 75-80 градусов. Снять, добавить соду, муку. Испечь девять коржей. Дать остыть, промазать кремом, украсить. Приятного аппетита!
Ольга БИДЖИЕВА
На фото. Дима и Денис очень любят вместе с бабушкой стряпать любимый домашний торт «Рыжик».
Ждём ваши творческие работы по электронной почте или по адресу: Камышлов, ул. Советская, 25.
Обязательное условие: необходимо указать полное имя и фамилию участника, номер телефона для обратной связи.
Есть вопросы? Звоните 8 (34375) 2-05-27.
Ваши «Камышловские известия»
© Редакция газеты «Камышловские известия»