Среда, 26 июня 2019 12 +   Подпишись на новости «КИ»
13 марта 2013, 14:00

Почему морковь почернела?



Вопрос-ответ

Весной, когда чищу морковь, нередко в мякоти попадаются черные пятна. Отчего они появляются, ведь урожай был заложен в хранилище хороший, корнеплоды были здоровыми?
Валентина Суворова.

Морковь в период хранения заболевает разными гнилями – черной, белой, серой и сухой. При черном альтернариозе на корнеплодах появляются темные, немного вдавленные пятна. Если влажность воздуха в хранилище повышенная, эти язвочки затягиваются серо-зеленым налетом гриба. На разрезе больная ткань угольно-черного цвета. Здоровые ткани от больных отграничены резко. Гниющий корнеплод остается твердым. Возбудитель черной гнили – гриб альтернария – передается через почву, семена и послеурожайные остатки. Обеззараживание семян прогреванием, аккуратная уборка корнеплодов осенью (без повреждений), чистота в хранилище – вот надежная преграда гнилям.

Татьяна ИВАНОВА.

Вы нашли в тексте ошибку? Пожалуйста, выделите этот фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.


© Редакция газеты «Камышловские известия»

Обсуждение: 17 комментариев
  1. николай:

    «Почему морковь почернела?»

    Ну и выбросьте ее к черту, весь урожай сохранить всё равно не удается.

  2. Любовь:

    Так и не далеко до «Ну и не сади ее! все равно сохранить урожай не сохранить!»

  3. николай:

    Так и не садите, сейчас всё продается во всяких «Монетках». В Америке вон в своих домах ни у кого ни одной грядки не увидишь,только цветы.

  4. Любовь:

    Я хоть и живу в деревне, но не сажу. Действительно проще в магазине купить, чем на огороде возиться и страдать «Почему морковь почернела?»

  5. Дед:

    «Почему морковь почернела?»

    Не надо открывать Америку, на этот вопрос давно уже ответил писатель Стендаль в романе «Красное и чёрное».

  6. Джек Восьмеркин:

    И в песочек закопанная почернела? =-O
    или брошенная в уголок и прикрытая пэт.пленкой? )))

  7. Пиковая дама:

    Был бы у меня был свой дом с землей, я бы тоже никаких огородов не садила а сделала бы детскую площадку, плюс для себя цветочков бы насадила, скамеечки бы поставила, мангальчик — красота. Ну разве что ягод бы посадила и помидоры с огурцами. Если морковь в магазине можно купить, то огурцы и помидоры в магазинах полное Г**** даже в сезон. Ну и, возможно, картошку бы чуток посадила, если бы место осталось.

  8. Джек Восьмеркин:

    Вот так по чуть-чуть и набирается 6 соток, а для качули места то и не остается )))

  9. Любовь:

    Абсолютно с вами согласна. я еще пруд сделаю и жезлонг для себя любимой)))

  10. Тема «черной моркови» неожиданно стала популярной у пользователей кам-ньюс *LOL*

  11. Пиковая дама:

    Тогда пожертвую мангалом и скамейками и начхать на огурцы и помидоры, всё для детей и для спокойствия мамы, пускай себе гуляют в безопасности.

  12. Пиковая дама:

    Нее, огурчики с помидорчиками всё же оставлю, уж очень невкусные они продаются. Цветы уберу.

  13. Алена:

    Так ведь сезон наступает, однако )))

  14. Дед:

    Очень надеюсь, что палец у Вас случайно соскочил не на ту букву в слове «шезлонг». Уверен, что как преподаватель, Вы бы правильно написали это слово ручкой на бумаге.

  15. Любовь:

    *шезлонг

  16. Пиковая дама:

    «Сезон черной моркови» *CRAZY* – прям готовое название для блкбастера.

  17. Алена:

    Не, лучше «Черная морковь. Начало», новый серии laugh

Внимание! Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев
в бумажной версии издания.
Правила сайта | Сетевой этикет


По истечении срока давности комментирование закрыто.
Однако вы всегда можете обратиться в редакцию по заинтересовавшей вас теме.
Исчерпывающая информация находится на странице "Контакты"

© 2008-2019 Редакция газеты «Камышловские ИЗВЕСТИЯ»
При копировании с kam-news.ru активная ссылка обязательна.
Техническая поддержка RUSev

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: