Для того чтобы вырастить баклажаны, нужно выбирать ранние сорта со сроком вызревания 90-120 дней. В почву рассаду высаживают, заглубляя корни не более чем на два сантиметра. Выращивать на солнечном, защищённом от ветра месте. Почву баклажан любит глубоко взрыхлённую, лёгкую супесчаную или суглинистую. Растение отзывчиво на органику и минеральные удобрения.
Формировать растение не нужно, но для лучшего развития завязей необходимо удалять боковые побеги и листья. Можно дополнительно проводить искусственное опыление цветков, перенося кисточкой пыльцу с одного цветка на другие.
Причиной плохого завязывания может быть высокая влажность воздуха, что часто случается при выращивании в теплице.
Плоды лучше срезать секатором, так они дольше хранятся.
Людмила ОСМАНОВА
© Редакция газеты «Камышловские известия»