Салатный репчатый лук от привычного отличается сладостью, сочностью, отсутствием остроты, горечи, резкого запаха и внешней привлекательностью. Такой деликатес давно возделывают в южных областях. В последние годы он заинтересовал и огородников-северян. Он заметно улучшает вкус гарниров, салатов, соусов и первых блюд. Выращенный своими руками сладкий лук, по моему мнению, на порядок лучше и не требует особых затрат. И при нарезке не щиплет глаза! Целебнее острого Бытует ошибочное мнение, будто бы этот сладкий овощ противопоказан диабетикам и людям, страдающим ожирением. Однако по сравнению с...

Декабрь – особый месяц: год завершает, зиму начинает, хотя она у нас заявляет о себе уже с ноября и всегда задерживается надолго. Это месяц самых длинных ночей и коротких дней. Редко выглядывает солнце, оттепели чередуются с похолоданиями. Нередко – резкими, особенно во второй половине месяца. Позаботьтесь о снегозадержании Нормой считается, когда к концу месяца землю закрывает устойчивый снежный покров толщиной не менее 15-30 см. И чем его больше, тем лучше, поскольку, будучи плохим проводником тепла, снег спасает от вымерзания наши сады. Даже в самые трескучие морозы почва под толстым...