Когда человек простудился или ослаб от других хворей, ему часто советуют попить настой шиповника — как средство, повышающее сопротивляемость организма к инфекционным и другим процессам. В наших краях этот кустарник растет повсюду, он привлекает к себе внимание дважды в год: когда цветет душистыми розовыми цветами, знаменуя тем самым приход лета, и в начале осени, готовый к сбору....

«Знать бы, что лето будет жаркое, арбузы бы вырастил». Эту фразу кто-то в шутку обронил на выставке даров сада-огорода, традиционно проходящей в День города. Арбузы и в самом деле выросли у тех, кто не боится экспериментировать на своих грядках и смело выращивает в условиях уральского климата виноград, арбузы, дыни. Правда, на выставку эти диковинки не попали. Участников и экспонатов, цветов в...

Трудно представить наш стол без зеленных и пряно-вкусовых культур. В свежих овощах и витамины, и ферменты, предохраняющие человека от ряда заболеваний. Они повышают жизненный тонус, способствуют выведению из организма многих ядовитых веществ, попадающих из загрязненной окружающей среды, оздоравливают кишечник. И хотя витамины в запас не откладываются, но летом и осенью нужно сполна использовать...

Наступило время перекопки земли, а значит, следует подумать о мероприятиях по нормализации ее кислотности, от нее зависят нормальный рост и развитие овощных культур. Кислотность следует проверять ежегодно. Для этого можно воспользоваться индикаторной (лакмусовой) бумагой, продаваемой в специализированных магазинах. Вредную для овощных культур избыточную кислоту надо устранять известкованием....