Здравствуйте, читатели! Представляем нового участника редакционного конкурса «Не погуляем, так поедим!» Ароматная курочка с чесноком Ароматную курочку с чесноком готовлю по рецепту моей мамы. Получается румяная и очень вкусная. 1. Подготовить курицу, вымыть, подсушить; 2. соус: 4-5 зубчиков чеснока пропустить через чеснокодавку, добавить соль, молотый перец и майонез, вместе перемешать; 3....

Здравствуйте, уважаемые читатели! Представляем нового участника кулинарного конкурса «Не погуляем, так поедим!» Пасхальные куличи 30 г живых дрожжей развести в 0,5 литра молока. Добавить чайную ложку соли, 2/3 стакана сахара,100 г растопленного сливочного масла, 5 желтков, пакетик ванилина, горсточку изюма, горсточку цукатов, муку, чтобы получилось мягкое тесто. Поставить его в тёплое место,...

Здравствуйте, читатели! Представляем нового участника редакционного конкурса «Не погуляем, так поедим!» Розочки на ужин Мой внук Андрей любит искать в интернете интересные рецепты. А потом вместе с бабушкой и мамой претворяет их в жизнь. В этот раз мы готовили «Розочки на ужин». Сначала готовим тесто. 1 яйцо, полстакана тёплой воды, столовая ложка подсолнечного масла, пол- чайной ложки соли. ...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Представляем нового участника кулинарного конкурса «Не погуляем, так поедим!» Нежный хворост Взять 5 яиц и от них отделить 5 желтков. В желтки добавить на кончике ножа соль, всыпать муку. Замесить тугое тесто, как на пельмени. Потом тесто положить в холодильник на 30 минут. После разделить тесто на несколько частей. Каждую часть раскатать на тонкие круги. В...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня представляем первого участника кулинарного конкурса «Не погуляем, так поедим!» Торт «Поленница» Тесто заварное: стакан воды, 150 граммов сливочного масла, щепотка соли – закипятить. Добавить 240 г муки, перемешать, остудить. Вбить семь яиц. Выпекать полешки 20 минут при температуре 180 градусов. Крем заварной: стакан молока, стакан сахара, две столовые...