На встрече-дегустации в клубе садоводов Т.Н. Карвель угощала всех салатом, вкус которого был весьма необычным. По поводу одного ингредиента хозяюшки гадали: морская капуста или солёные чесночные стрелки? Как оказалось, пикантность внёс особым образом приготовленный папоротник. Таисья Никифоровна рассказала, что съедобных видов папоротника всего два, в наших лесах произрастает Орляк. Его легко...

Раз в год гостиная городской библиотеки традиционно превращается в дегустационный зал. Накануне Нового года садоводы-огородники здесь угощали деликатесами, а также щедро делились рецептами. На выставке-дегустации клуба чего только не было! Т.Н. Карвель презентовала напитки и салаты. Все записали её рецепты приготовления чая из… моркови, антикризисного салата «Семёрочка». – Каждый овощ должен быть...

135 сортов редких по красоте лилейников живут в саду Нины Ремез.   Пятикласснице Нине в библиотеке случайно попал в руки журнал «Юный натуралист». Перелистывая страницы, задержалась на одной. Таких красивых георгинов она ещё не видела! И это сподвигло девочку обратиться в далёкую Прибалтику с просьбой выслать семенной материал. А через год палисадник у дома семьи стал привлекать внимание...

О том, что в Кокшаровой живёт приверженец природного земледелия, я знала, а как выглядит в реальности «земляная» технология – только догадывалась. И когда Т.Н. Карвель пригласила в гости – обрадовалась. – Увидите результаты и первые шаги в этом направлении, – сформулировала цель нашей поездки Таисья Никифоровна. Восемь штук – и плеть по пояс! – Пятый год возделываю участок. Здесь 50 лет был...

Ещё каких-то 12 дней – и наступит предзимье. В ноябре капризничает погода, стремительно сокращается световой день. А пока зима только готовится к воплощению холодных планов, у садоводов есть возможность активно поработать: привести в порядок территорию и даже посадить на грядках холодостойкие культуры. «Живи настоящим и думай о будущем» – хороший девиз для всех, с любовью на земле работающих. В...